簡単!くるみとレーズンのパウンドケーキ

yukamenu @cook_40177746
焼きたてはサクフワ、冷やせばしっとり濃厚の美味しいパウンドケーキです!
レーズンとくるみの相性も抜群ですよ!
このレシピの生い立ち
しっとり濃厚なパウンドケーキを簡単に作れないかと考えました。
簡単!くるみとレーズンのパウンドケーキ
焼きたてはサクフワ、冷やせばしっとり濃厚の美味しいパウンドケーキです!
レーズンとくるみの相性も抜群ですよ!
このレシピの生い立ち
しっとり濃厚なパウンドケーキを簡単に作れないかと考えました。
作り方
- 1
バターを電子レンジで2分ほど加熱し、完全に溶かします。
- 2
ホットケーキミックスに溶かしバター、卵を加えて混ぜてから、豆乳を加えてよく混ぜます。
- 3
レーズンとくるみを混ぜます。
くるみは手で砕いてから生地に入れさっと混ぜます。 - 4
型にクッキングシートを引き、生地を流し入れ、180度のオーブンで25分焼きます。
様子を見ながら焼いてください。 - 5
完成です!!
コツ・ポイント
しっかり混ぜるこどが大切です。
一晩おいたほうがしっとりとして美味しいです!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19897281