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子どももモリモリ食べる！ニンニクの芽炒め
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子どももモリモリ食べる！ニンニクの芽炒め-レシピのメイン写真

子どももモリモリ食べる！ニンニクの芽炒め

ぽこみちぃ
ぽこみちぃ @cook_40262020

ニンニクの香りが食欲をそそる！ベーコン入って食べ応えも旨味もアップです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
旦那が好きなニンニクの芽炒めをいつも作る豚肉からベーコンに変えただけです

ニンニクの香りが食欲をそそる！ベーコン入って食べ応えも旨味もアップです(*^_^*)
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旦那が好きなニンニクの芽炒めをいつも作る豚肉からベーコンに変えただけです

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子どももモリモリ食べる！ニンニクの芽炒め

ぽこみちぃ
ぽこみちぃ @cook_40262020

ニンニクの香りが食欲をそそる！ベーコン入って食べ応えも旨味もアップです(*^_^*)
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旦那が好きなニンニクの芽炒めをいつも作る豚肉からベーコンに変えただけです

ニンニクの香りが食欲をそそる！ベーコン入って食べ応えも旨味もアップです(*^_^*)
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材料

  • ニンニクの芽 2束
  • ベーコン お好きな量を
  • 油
  • 塩胡椒 少々
  • 醤油 小さじ1〜2
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ニンニクの芽を食べやすい大きさに切ります。その時、根元は切ってください

  2. 2

    ベーコンも同じくらいの太さでお好きな量を切ってください

  3. 3

    ニンニクの芽は油でサッと火を通します。揚げ焼きでも構いませんが油で普通に揚げてしまった方が見た目も綺麗です

  4. 4

    フライパンでベーコンを軽く炒め、揚げたニンニクの芽をいれます。

  5. 5

    酒をふりかけ、塩胡椒で味付けをし、最後に醤油を回し入れて完成です☆

コツ・ポイント

揚げたニンニクの芽は軽く油を拭き取るとさらに◎ですね

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ぽこみちぃ
ぽこみちぃ @cook_40262020
2019/07/30 11:13に公開
3児のお母さん。1に節約、2に節約、3.4も節約、5に簡単！モットー！安くて美味しく簡単に★
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このレシピのキーワード

炒めもの ベーコン にんにくの芽 酒

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