簡単♪たたき胡瓜の浅漬け（塩麹漬け）
梅ミッキー @ume3
あっという間に無くなる子供達が大好きな優しい味付け！
野菜を叩いて袋でモミモミ！子供と一緒に楽しく作れます♪食育にも♪♪
このレシピの生い立ち
子供がお手伝いしたくなるようなレシピを作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜はヘタを取り除き、麺棒などでたたいて食べやすい大きさに砕く。
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- 2
①を大きいジッパー付き袋に入れ、●を加えて軽く揉む。
冷蔵庫に１時間以上置いてから召し上がれ。 -
コツ・ポイント
・しっかり揉むと、すぐに美味しく食べられます。
・夏野菜を色々組み合わせ、お好みの浅漬けにアレンジしても楽しいです♪♪
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