余ったきんぴらごぼうで☆簡単!豚汁風

ままとん♪
ままとん♪ @cook_40128363

きんぴらごぼうの残りを豚汁風にリメイク☆超速でできるのでもう一品にぴったりです♪

このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうの残りを活用しました☆缶詰でもOKです!

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材料

2人分
  1. 豚肉(今回は豚こま肉 こぶし大
  2. きんぴらごぼう 50g
  3. 350cc
  4. 味噌 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切る。
    小鍋にきんぴらと水を入れ火にかける。
    沸騰したら肉を入れほぐし、火が通ったら味噌を溶かして完成!

  2. 2

    ★他にもきんぴらリメイクレシピをのせています♪こちらは炊き込みご飯です→ID:19236156

コツ・ポイント

きんぴらごぼうの元々の味付けによって、味噌の分量は適宜調整してください。

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レシピ作者

ままとん♪
ままとん♪ @cook_40128363
に公開
共働き夫婦+幼児2人の4人暮らしです。健康&おいしさ&楽ちんを目指して、料理を楽しんでいます♪普通の料理とともに、ホットクックレシピも研究中!2.4Lサイズを使用しています。・2017年12月 つくれぽ懇親会に参加させていただきました☆ありがとうございます!・2024年11月 「クックパッドの大量生産!ボリュームおかず100」にレシピ掲載いただきました☆感謝です!
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