☆以外の材料をすべてホームベーカリーに入れて10分こねる。ベタベタ生地です。

二倍になるまで一次発酵する

クッキングペーパーをひいたパウンド型に生地をいれる。ベタベタなのでヘラを使ってください。

一回り大きくなるまで二次発酵する

上にジャムをのせる。

180度に余熱したオーブンで20分焼き、焼き終わったらそのままドアをあけずに10分おく。

熱をとってできあがり！