アスパラ◎ベーコン巻き

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615

アスパラの定番料理。
このレシピの生い立ち
旬のものを旬な時期に食べたくて。

アスパラ◎ベーコン巻き

アスパラの定番料理。
このレシピの生い立ち
旬のものを旬な時期に食べたくて。

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材料

  1. ベーコン 4個
  2. アスパラ 適量
  3. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    アスパラは洗い、根元を切る。ハカマをピーラーでむく。

  2. 2

    好みの大きさに切り、皿にのせラップをして700Wの電子レンジで30秒加熱する。

  3. 3

    ベーコンでくるっと巻き、外れないようにつまようじで刺す。

  4. 4

    フライパンに油をひかずに3を焼く。塩コショウで味付ける。

  5. 5

    ベーコンが余ったので、ちくわも巻いてみました。

コツ・ポイント

量を多く作るときは、竹串に刺すと良いですね。

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