旨味だしだけで味付け！大根の煮物

Name: 旨味だしだけで味付け！大根の煮物
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1本; お茶村の旨味だし（8ｇ） 3パック; 水 1500ml

お茶村 @ochamura_kitchen

だしパックと大根だけでこんなに美味しい♪
このレシピの生い立ち
お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
https://www.ochamura.com/SHOP/66001.html

旨味だしだけで味付け！大根の煮物

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材料

４人分

大根 1本
お茶村の旨味だし（8ｇ） 3パック
水 1500ml

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作り方

1

大根は皮を剥いて３ｃｍ幅の輪切りにし、面取りしておく。
2
下茹でした大根を、水と旨味だしパックで煮るだけ。
だしパックを取り出してお皿に盛り付ける。
3
味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました！
だしパックだけでしっかりとした味わいです。

コツ・ポイント

大根の下茹でには米の研ぎ汁を使ってください。

煮汁は、水500mlに対して旨味だし１パックとしています。

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つくれぽ

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お茶村 @ochamura_kitchen

2019/07/30 04:51に公開

昭和15年創業、福岡県八女市にて茶の製造・販売を営んでいます。おいしくて体に良いもの、そしてお茶につながる日本の食文化に寄与する商品を取り扱っています。人気商品はお茶村の旨味だし！国産6種類の山海の幸に、八女の玉露をブレンドしただしパックです。玉露が魚の臭みを取り、澄んだおだしが手軽に楽しめる商品です。詳しくは、https://www.ochamura.com

このレシピのキーワード

煮物大根お茶

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