ピーマンと平天の炒め物
ひろちゃん☆ママ @cook_40163409
細切りなのですぐに完成☆お弁当にも◎
少ない材料でササっと出来ちゃいます(^-^)
このレシピの生い立ち
大量にあるピーマンを使いたくて。
ピーマンと平天の炒め物
細切りなのですぐに完成☆お弁当にも◎
少ない材料でササっと出来ちゃいます(^-^)
このレシピの生い立ち
大量にあるピーマンを使いたくて。
作り方
- 1
ピーマンと平天を細切りにします。
- 2
ごま油で平天を炒め、ピーマンも入れてサッと火を通します。
-
- 3
醤油をクルっと一周程度回し入れ、味の素を10振り程したら完成～☆平天に焦げ目をつけても美味です♪
-
- 4
小さめの平天を使ったので、大きい場合は、ピーマンに大きさを合わせると食べやすいです。
コツ・ポイント
醤油はお好みで加減して下さい。
ピーマンは炒めすぎない、食感が残る方が美味しいです♪
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