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カリッもちっ!韓国式チーズボール
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カリッもちっ!韓国式チーズボール-レシピのメイン写真

カリッもちっ!韓国式チーズボール

ミルクキャラメル♪
ミルクキャラメル♪ @cook_40254303

韓国式のチーズボールを手軽に作れます!
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材料

(直径3cm)20個分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 白玉粉 180g
  • 卵 1個
  • 牛乳(又は水) 160〜180cc
  • 砂糖(入れなくても) 小さじ1/2
  • さけるチーズ 2本
  • ピザ用チーズ 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    白玉粉は少しほぐし、ボールに入れる。少しずつ牛乳を加えていき、ホットケーキミックスも加えヘラで混ぜていく。

    • カリッもちっ!韓国式チーズボール作り方1写真
  2. 2

    卵を入れで混ぜる。しっかりまとまってくるまで混ぜる。

    • カリッもちっ!韓国式チーズボール作り方2写真
  3. 3

    お好みの大きさにし、伸ばす。さけるチーズは小さく切っておき、生地にピザ用チーズ、さけるチーズの順に乗せる。

    • カリッもちっ!韓国式チーズボール作り方3写真
  4. 4

    包んで丸く成形する。表面に水を付け、パン粉をかける(なくても)

    • カリッもちっ!韓国式チーズボール作り方4写真
  5. 5

    揚げていく。箸でくるくる回しながら揚げるとまるくなります。

コツ・ポイント

パン粉を付けカリカリに♪揚げるときは、箸で回すといい形になります☆

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ミルクキャラメル♪
ミルクキャラメル♪ @cook_40254303
2019/07/27 04:36に公開
美味しいご飯が食べたくてはじめました。自分流のやり方や、さらにグレードアップ、アレンジしたレシピを上げていきたいです^_^
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このレシピのキーワード

ピザ用チーズ 牛乳 卵 ホットケーキミックス 白玉粉

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