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冷凍保存 作り置き 照り焼きチキン 簡単
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冷凍保存 作り置き 照り焼きチキン 簡単-レシピのメイン写真

冷凍保存 作り置き 照り焼きチキン 簡単

meegmama
meegmama @cook_40053957

冷凍庫に保存すれば買ってきた食材が長持ちし、食べたい時に解凍と焼く手間だけで済むので時短です！
このレシピの生い立ち
働きながら子育ては時間がなく、早く終わらせて寝るために必死！笑
こどもは親とも遊びたい！できるときに食材を味付けし、冷凍保存することでこどもと遊ぶ時間も作れます！！

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meegmama
meegmama @cook_40053957

冷凍庫に保存すれば買ってきた食材が長持ちし、食べたい時に解凍と焼く手間だけで済むので時短です！
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材料

2人分（鶏肉1枚分）
  • 鶏肉（ジップロック2枚で2回分） 2枚
  • みりん 大さじ1
  • 液体塩麹 小さじ2〜3
  • めんつゆ 大さじ3〜4
  • 三温糖or蜂蜜 小さじ3程度
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作り方

  1. 1

    鶏肉を1口大にカットし、みりん、塩麹を入れ揉み込む！その後調味料を入れて揉む！

    • 冷凍保存 作り置き 照り焼きチキン 簡単作り方1写真
  2. 2

    食べたい時に冷蔵庫解凍またはレンジで解凍し両面焼く！その後蓋をして加熱！完成(^^)

コツ・ポイント

みりんの代わりに調理酒でも可！塩麹を入れることでお肉が柔らかくジューシーに仕上がります！今回は鶏肉2枚をジップロック2枚に分けて当日の夜用は冷蔵庫へ！もう1つは冷凍保存としました！

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meegmama
meegmama @cook_40053957
2019/04/24 08:53に公開
お料理大好き♡みんなの喜ぶ顔が見たくて♡ストレス発散にもなります！イライラしたらとりあえず揚げ物！！笑　　　冷凍・作り置き・時短・レンジ料理など簡単に作れて美味しいもの考案中です！みなさんからのつくレポがやる気に繋がります( ^ω^ )ありがとうございます！調味料いつも大体なので、テキトーレシピもあります！誰でも簡単調理を目指します(°▽°)v★令和7年1月から投稿加速中！レシピ応募も積極的にしています！
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 鶏肉 はちみつ こうじ

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