ズッキーニのチーズ焼き
REESE’S @cook_40163920
ズッキーニをジューシーに美味しく食べたいときに。簡単なのに見栄えがいいです。
このレシピの生い立ち
大きいズッキーニをどうしようかなとなって思いつきました。思いがけずおいしかったので覚書。
ズッキーニのチーズ焼き
ズッキーニをジューシーに美味しく食べたいときに。簡単なのに見栄えがいいです。
このレシピの生い立ち
大きいズッキーニをどうしようかなとなって思いつきました。思いがけずおいしかったので覚書。
作り方
- 1
ズッキーニを縦半分に切る
- 2
スプーンで中身をくり抜く
- 3
くり抜いたものを粗めに刻んでおく
- 4
ツナ、マヨネーズ、刻んだズッキーニを混ぜる
- 5
ズッキーニの枠に混ぜたものを半量ずつ入れる
- 6
チーズをかけて、ブラックペッパーをかける
- 7
オーブンかトースターで15分
コツ・ポイント
チーズは何でも大丈夫ですが、「コルビージャック」がベストマッチ
コストコの小分けになってるものを使用してます。
写真ではズッキーニ1個しか写ってませんが半分に切ってるのでもう1個できます。そういう意味で2人前。
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丸ごとズッキーニのツナマヨチーズ焼き 丸ごとズッキーニのツナマヨチーズ焼き
ズッキーニがもりもり食べれる一品です。野菜をたくさん食べたい時に、中身をいろんな夏野菜でアレンジしても（╹◡╹）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19899255
