メロン（大玉）を半分に切る
※あとで器型にくりぬきますので、周りを切る必要はありません

ボウルの中にざるを入れておき、メロンのワタとタネをスプーンですくって、ざるに入れる。（写真は直径15センチくらい）

このようにメロンから出た果汁もざるに流し込む。ワタとタネをスプーンでざるに押し付けて余すことなく果汁を絞り出す

メロンの果肉を丸くくり抜いて、先ほどのざるに入れる。ざるから果汁が滴るのでボウルで受け止める（写真は小さじスプーン）

鍋に分量の水を入れ、分量の粉寒天を入れてから火をつけ、弱火から中火くらいにしておいて沸騰させる。

メロン本体には果肉が入っているので、溢れないように気をつけながら流し込む。すでに冷えて固まりつつあるので難しくないです

冷え固まったら取り出して完成！
そのまま大人食いしても良いし、写真のように半分に切っても良い

果汁が溢れないのでメロンが食べやすいです。果肉もゴロゴロしててリッチな気分に(^○^)