タルト型にパイシートを解凍したものを綺麗に貼り付ける。

200℃でオーブンを余熱したら1で準備しておいたパイを200℃で6分焼く。

玉ねぎ.ウインナー.小松菜は5mmくらいに切る。じゃがいもは1センチの角切り。

3で切った材料を油を引いたフライパンにしっかり炒める。
塩胡椒でしっかり味を付ける。

卵と牛乳をしっかりと混ぜ合わせておく。

4で、炒めた材料にしっかり味が付いたら5の卵液に入れるてしっかりと混ぜる。

2で焼いたパイに6を流し込んでチーズをお好みの量乗せてオーブンで190℃で20分焼く。