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こんにゃく&ささみのどて焼き丼
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こんにゃく&ささみのどて焼き丼-レシピのメイン写真

こんにゃく&ささみのどて焼き丼

パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861

低カロリーなこんにゃくとささみでランチに♪油・糖質を極力避け、食物繊維・タンパク質を多く摂り健康的にダイエット!

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ダイエット中でもがっつり食べたいと思って♪

低カロリーなこんにゃくとささみでランチに♪油・糖質を極力避け、食物繊維・タンパク質を多く摂り健康的にダイエット!

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こんにゃく&ささみのどて焼き丼

パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861

低カロリーなこんにゃくとささみでランチに♪油・糖質を極力避け、食物繊維・タンパク質を多く摂り健康的にダイエット!

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材料

1人前
  • こんにゃく 125g
  • 塩 小さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • ★ 味噌 大さじ1
  • ★ 醤油 小さじ1
  • ★ みりん 大さじ1
  • ★ はちみつ 小さじ1
  • ささみ 1本(70g程度)
  • 料理酒 小さじ1/2
  • きざみネギ 適量
  • しらたきご飯 ID: 20068664 適量
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作り方

  1. 1

    【YouTube ダイエット昼食①レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/2x5sDb1xmlQ

    • こんにゃく&ささみのどて焼き丼作り方1写真
  2. 2

    こんにゃく125gを一口大にちぎる。

  3. 3

    塩小さじ1を加え、塩もみし、水でしっかり洗う。

  4. 4

    耐熱ボウルに入れ熱湯に浸ける。

  5. 5

    3分後ざるに取り出しておく。

  6. 6

    鍋に水200ml、白だし大さじ1を入れ、一煮立ちさせる。

  7. 7

    ★の調味料,こんにゃく125gを加え混ぜる。

  8. 8

    一煮立ちさせ、弱火~中火にして15分程煮込む。

  9. 9

    耐熱ボウルにささみ1本(70g程度)を入れる。

  10. 10

    料理酒小さじ1/2を加えラップをする。

  11. 11

    500Wの電子レンジで1分半程温める。

  12. 12

    水で冷やし、手で裂く。

  13. 13

    ささみ1本分(70g程度)を加え2分程煮込む。

  14. 14

    丼に盛り付け、ネギをトッピングすれば完成。

  15. 15

    【YouTubeやっています】見てね♫
    https://www.youtube.com/c/Pandawantan

    • こんにゃく&ささみのどて焼き丼作り方15写真
  16. 16

    【YouTube ダイエット夕食①レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/lHgBGfMEMac

    • こんにゃく&ささみのどて焼き丼作り方16写真
  17. 17

    【YouTube ダイエット夕食②レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/928bIb_ghqE

    • こんにゃく&ささみのどて焼き丼作り方17写真

コツ・ポイント

① 高カロリー,糖質は極力避ける!⇒しらたきで白米かさ増し!糖質カット!
② 食物繊維で腸内環境改善&便秘解消!⇒こんにゃく,しらたき,ネギで食物繊維を摂取!
③ タンパク質(+ビタミン,ミネラル)で代謝UP!⇒ささみでタンパク質を摂取!

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パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861
2019/08/03 02:42に公開
夫婦で色々な料理・お菓子作りを動画に撮り、YouTubeにUPしています٩(ˊᗜˋ*)وよろしくお願いします♪【YouTube】https://www.youtube.com/c/PandaWantan【インスタ】https://www.instagram.com/pandawantan/【ブログ】https://ameblo.jp/pandawantan/
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このレシピのキーワード

丼 どて焼き こんにゃく 白滝 ささみ はちみつ 酒 味噌 ご飯

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