ハンバーグ風大葉チーズ焼き

Name: ハンバーグ風大葉チーズ焼き
Yield: 6個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大葉 10枚; 鶏挽き肉 250g; 粉チーズ 大さじ1; おろししょうが 小さじ1; 料理酒 大さじ1; 醤油 小さじ1; 片栗粉 大さじ1; サラダ油 大さじ1/2; ＊料理酒 大さじ1; ＊醤油 大さじ1; ＊はちみつ 小さじ1; ＊中濃ソース 小さじ1

ひよひよひよりん @cook_40180118

ハンバーグみたいな感じです！
半分ぐらいの小さいサイズにし、大葉を巻かずにお弁当に入れてもいい感じです♡
このレシピの生い立ち
ハンバーグ好きな人が多いので少しアレンジし、喜んでもらおうと思って作ってみました！

ハンバーグ風大葉チーズ焼き

ひよひよひよりん @cook_40180118

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材料

6個分

大葉 10枚
鶏挽き肉 250g
粉チーズ大さじ1
おろししょうが小さじ1
料理酒大さじ1
醤油小さじ1
片栗粉大さじ1
サラダ油大さじ1/2
＊料理酒大さじ1
＊醤油大さじ1
＊はちみつ小さじ1
＊中濃ソース小さじ1

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作り方

1

大葉4枚を千切りにする。
2

ボウルに調味料以外の材料を入れ、粘りが出るまで混ぜる。
3

6等分に分けて小判形に整え、大葉で包む。
4

フライパンに油を引き、3を入れて焼色がついたら裏返して蓋をし、4〜5分弱火で焼く。
5

フライパンに＊の調味料を入れ、全体に絡める。

コツ・ポイント

大葉が外れやすいのでご注意ください。
＊の調味料を絡めるときには全部絡めるとはちみつが焦げ、苦くなる可能性がありますのでご注意ください。

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つくれぽ

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ひよひよひよりん @cook_40180118

2019/07/30 07:25に公開

みなさまの素敵なレシピを拝見させていただいてレポしていることが多いです！みなさまにに喜んでもらえるレシピを投稿したいと思っています◌ ｡˚✩たくさんのつくれぽありがとうございます♡レシピも少しずつupしていけたらと思っています！基本簡単で時短なレシピをupしていることが多いです！よろしくお願いします((*_ _))

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