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かんたん早い!ジャーマンポテト
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かんたん早い!ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

かんたん早い!ジャーマンポテト

yukko_star
yukko_star @cook_40270407

にんにくがきいて食欲アップ!ボリュームたっぷりのジャーマンポテト
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので、副菜に作りました。

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じゃがいもがたくさんあったので、副菜に作りました。

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材料

4人分
  • じゃがいも 2.3個
  • 玉ねぎ 1個
  • オリーブ油 大さじ1
  • しお・こしょう 適宜
  • ベーコン 4枚
  • にんにくチューブ 1cm
  • パセリみじん切り 少々
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作り方

  1. 1

    皮をむいたじゃがいもを一口大にきり、レンジで柔らかくなるまで加熱する。(2分くらい)

  2. 2

    玉ねぎ半月切りで一口大にする。
    ベーコンも一口大に切る。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくチューブを焦がさないように炒める。

  4. 4

    ①②を加えて炒め合わせ、塩こしょうで味を整える

  5. 5

    最後にパセリのみじん切りを加えてできあがり!なかったのて写真は青のりです。お好みでブラックペッパーを加えてね。

コツ・ポイント

じゃがいもをレンジで柔らかくしておいたら、手早く仕上がって時短になりますよ!

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yukko_star
yukko_star @cook_40270407
2019/07/28 13:17に公開
4人のママです。 家族の〝美味しい〟の声が聞きたくて苦手な料理をがんばっています。料理上手になりたいな~。よろしくおねがいします。→インスタグラムでは業務スーパーうまいごはんや育児のことを発信しています。アカウント@yukko_star 。
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このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

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