簡単☆鳥の唐揚げ〜重曹漬け➂〜
簡単！片付け楽！柔らかい唐揚げ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
重曹漬けのレシピ開発中。定番の唐揚げも作ってみました。
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重曹漬けした鶏肉を用意します
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一口サイズにカットします。
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- 3
☆を混ぜた下味を作ります。
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ビニール袋に下味と肉で馴染ませて10分程、冷蔵庫で寝かせます。
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- 5
片栗粉と肉を合わせてまぶします。
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- 6
全体的に付くようにシャカシャカします。
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中火でこんがり揚げます。
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盛り付けて出来上がり( ^ω^ )
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お皿が汚れず簡単に片付け出来ちゃいますww
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コツ・ポイント
重曹漬けを一晩やるだけで柔らかい唐揚げになります。ビニール袋を使うコトで片付けが楽になりますよ( ^ω^ )
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