ブロッコリーを細かめに分け、焼き豆腐はつかめる程度に。ミニトマトは四つ切りにします。

牛乳にだしの素を入れ、ふつふつしてきたらブロッコリー、トマト、お豆腐を入れて煮ます。

具材が煮えてきたら卵を投入。
あまりかき混ぜなくて大丈夫です！

彩良く盛り付けたら完成です♫