ホタテのネギ味噌チーズ焼き

Name: ホタテのネギ味噌チーズ焼き
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホタテ貝柱 80g; 白ネギ(みじん切り) 大さじ1; とろけるチーズ 大さじ2; ☆白味噌 大さじ1; ☆料理酒 大さじ1; ☆みりん 小さじ1

littlelily2007 @little_lily

ホタテにネギ味噌とチーズをのせてオーブンで焼きました

このレシピの生い立ち
ホタテの貝柱に味噌とチーズを組み合わせてみました

ホタテにネギ味噌とチーズをのせてオーブンで焼きました

このレシピの生い立ち
ホタテの貝柱に味噌とチーズを組み合わせてみました

ホタテのネギ味噌チーズ焼き

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ホタテにネギ味噌とチーズをのせてオーブンで焼きました

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ホタテの貝柱に味噌とチーズを組み合わせてみました

ホタテにネギ味噌とチーズをのせてオーブンで焼きました

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ホタテの貝柱に味噌とチーズを組み合わせてみました

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材料

二人分

ホタテ貝柱 80g
白ネギ(みじん切り) 大さじ1
とろけるチーズ大さじ2
☆味噌だれ☆
☆白味噌大さじ1
☆料理酒大さじ1
☆みりん小さじ1

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作り方

1

ホタテは格子状に切れ目を入れておきます
2

☆の材料を混ぜて味噌だれを作ります
3
グラタン皿にオイル（分量外）を塗り、ホタテを並べて白ネギをのせます
4
3に☆をかけて、その上にチーズをのせ,
200度のオーブンで15〜20分ほど焼いて焼き色がついたら出来上がりです

コツ・ポイント

オーブンの焼き加減はご調整ください

味噌だれの甘味はお好みでご調整ください

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つくれぽ

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littlelily2007 @little_lily

2019/07/28 23:14に公開

お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています

このレシピのキーワード

帆立貝酒チーズ白みそ長ネギ

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