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塩鮭で簡単♪ムニエル。:+*.゜
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塩鮭で簡単♪ムニエル。:+*.゜-レシピのメイン写真

塩鮭で簡単♪ムニエル。:+*.゜

ゆき5
ゆき5 @cook_40096625

塩鮭は和食のイメージですがムニエルにしても美味しいです。

このレシピの生い立ち
ストックしていた塩鮭、塩味付いてるならコショーふってムニエルになるのでは?と思い。

塩鮭は和食のイメージですがムニエルにしても美味しいです。

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ストックしていた塩鮭、塩味付いてるならコショーふってムニエルになるのでは?と思い。

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ゆき5
ゆき5 @cook_40096625

塩鮭は和食のイメージですがムニエルにしても美味しいです。

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材料

  • 塩鮭切身 必要なだけ
  • コショー 適量
  • 薄力粉 適量
  • ◎バター 10g
  • ◎油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    塩鮭をサッと洗いキッチンペーパーで水気をとる。

    • 塩鮭で簡単♪ムニエル。:+*.゜作り方1写真
  2. 2

    両面コショーをふり薄力粉をまぶす。

    • 塩鮭で簡単♪ムニエル。:+*.゜作り方2写真
  3. 3

    これ便利♪
    セリアで買いました。
    小麦粉フリフリ簡単です。

    • 塩鮭で簡単♪ムニエル。:+*.゜作り方3写真
  4. 4

    フライパンに◎を入れ中火で塩鮭の片面2分焼き返して約3分焼きます。中まで火が通り焼き目がついていれば完成です。

    • 塩鮭で簡単♪ムニエル。:+*.゜作り方4写真
  5. 5

    こちらも♪
    付け合せに☆スパマヨ
    レシピID: 17953877

    • 塩鮭で簡単♪ムニエル。:+*.゜作り方5写真

コツ・ポイント

塩味は付いているので調味料はコショーだけです。

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ゆき5
ゆき5 @cook_40096625
2019/07/30 03:57に公開
クックパッドのおかげで少しずつレパートリー増えました。時々レシピ見直し変更する時があります m(__)m子供達が将来 お料理をするようになったらいつでも私の味を作れるように 時間の許す限り つくレポも含め少しずつクックパッドに残していこうと思います。お礼のレポ等は、どうぞお気づかいなく。
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このレシピのキーワード

ムニエル 切り身 甘塩鮭 バター 薄力粉

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