ふわ②餅入りおから納豆腐焼き
おらんでう～たん @cook_40037385
餅入りだからボリュームたっぷり♪
餅好きには堪りません☆
このレシピの生い立ち
ご飯を炊き忘れていたので、餅入りでご飯代りに!!
ふわ②餅入りおから納豆腐焼き
餅入りだからボリュームたっぷり♪
餅好きには堪りません☆
このレシピの生い立ち
ご飯を炊き忘れていたので、餅入りでご飯代りに!!
アプリでひらく作り方
- 1
餅は細かく刻んでおく。
ねぎは小口切りにし、大葉は千切りにしておく。 - 2
ボウルに卵、漬け床、豆腐、塩コショウを合わせてしっかり混ぜておく。
- 3
おから、納豆、餅、ねぎを加えてしっかり混ぜ合わす。
- 4
フライパンに多めの油を熱し、③の半量を流し入れ、中弱火で蓋して両面をしっかり焼いてお皿に盛る。
- 5
最後に、マヨネーズ、ケチャップ、千切り大葉を乗せれば完成!!
コツ・ポイント
扱いにくい生地なので、片栗粉を大2程入れてもOK!
また、多めの油で焼くことでひっくり返す時にくっつきにくくなると思うので、カロリー高くても多めをお勧めします!
上手くひっくり返せない場合は、かき混ぜて全体に火を通し、形を整えてもOK!
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19899998
