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我が家のひじきの和え物♪
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我が家のひじきの和え物♪-レシピのメイン写真

我が家のひじきの和え物♪

miya○
miya○ @cook_40096357

ごま油の香りが良くて箸がどんどん進みます♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたものです。

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材料

  • 人参 一本
  • ひじき 適量
  • ちくわ 1/2
  • 大根 適量
  • 白ごま 適量
  • 塩 少々
  • ポン酢 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ひじきを水に浸して戻しておきます。

  2. 2

    大根、人参はお好みの太さに千切り(写真の大根は少し太すぎました(~_~;)) 大根は塩で揉んで柔らかくしてください。

  3. 3

    ちくわは半月切りに。

  4. 4

    ひじき、大根、人参、ちくわをボウルに入れてポン酢をいれる

  5. 5

    和えたら白ごまをふりかけて完成☆

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miya○
miya○ @cook_40096357
2016/02/28 11:39に公開
現役食物科生の高校3年生です^ ^学校で学んだことを生かしていきたいです
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このレシピのキーワード

あえもの 大根 ひじき にんじん ちくわ

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