作り方
- 1
カボチャは1センチ位に切る
- 2
フライパンに油大2 位入れ 中火にしカボチャを 焼く
- 3
火が通り始めたら余分な油はキッチンペーパーで拭き取る
- 4
カボチャに火が通り 簡単黒酢を入れて合えて 少し水分なくなり完成
-
コツ・ポイント
①カボチャは重ならないようにおく
②始めは多めの油で 炒め 火が通り あぶらぽくなるので
余分な油は必ず拭き取る
③酸っぱさが欲しいなら お酢だけ追加する
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