（※1）CookDoの香味ペーストを使用。絞り出して8cm程度。
（※2）チューブ入りのラードを使用。なければステーキ用の牛脂でも良いです。

みりんのアルコールが気になる場合、長めにレンジにかけて、しっかり煮切って下さい。