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やじぃ
@cook_40264940
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料理好きアラフォー男子。
再現性の高いレシピを心がけています。
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レシピ (15)
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やじぃ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鶏手羽元の赤ワイン煮
手羽元
•
玉ねぎ
•
オリーブオイル
•
小麦粉
•
塩胡椒
•
赤ワイン
•
水
•
コンソメキューブ
•
ローリエ
2~3人分
やじぃ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
九条ネギのボンゴレビアンコ
スパゲッティーニ
•
あさり
•
九条ネギ
•
オリーブオイル
•
ニンニク
•
白ワイン
1~1.5人分
やじぃ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
牡蠣とほうれん草のクリーム煮♪
牡蠣
•
塩片栗粉
•
玉ねぎ
•
ベーコン
•
ほうれん草
•
バター
•
オリーブ油
•
小麦粉
•
牛乳
•
水
•
白ワイン
•
コンソメキューブ
2人分
やじぃ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ニラ玉もやし炒め、クミン風味☆
もやし
•
ニラ
•
卵
•
ソーセージ
•
ごま油
•
クミンパウダー
•
中華だしペースト
•
塩
•
胡椒
2人分
やじぃ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鶏もも肉と白菜のクリーム煮♪
鶏もも肉
•
白菜
•
マロニーorくずきり
•
水
•
牛乳
•
バター
•
小麦粉
•
白ワイン
•
コンソメキューブ
•
ローリエ
•
塩こしょう
2人分
やじぃ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
栃尾あぶらげのネギラー油☆
栃尾あぶらげ
•
食べるラー油
•
醤油
•
ネギ
2人分
やじぃ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
皿一つで出来る!たらこスパゲッティ
スパゲッティーニ
•
たらこ
•
牛乳
•
醤油
•
バター
•
刻み海苔
1人分
やじぃ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
甘酸っぱいプルコギ&トーストアレンジ♪
牛バラ切り落とし
•
ニラ
•
梨すりおろし
•
醤油
•
みりん
•
酒
•
砂糖
•
はちみつ
•
ごま油
•
コチュジャン
•
酢
•
おろしにんにく
•
2人分
やじぃ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ポルチーニ茸のチーズリゾット、味濃いめ。
生米
•
乾燥ポルチーニ茸
•
パルミジャーノチーズ
•
オリーブ油
•
にんにく
•
玉ねぎ
•
コンソメキューブ
•
バター
•
白ワイン
•
お湯
1人分
やじぃ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
湯豆腐キムチ飯!
ごはん
•
絹ごし豆腐
•
キムチ
•
鰹節
•
醤油
•
お湯
1人分
やじぃ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
おうちで簡単!油そば
生麺
•
中華だしペースト
•
醤油
•
みりん
•
ラード
•
ごま油
•
酢
•
ラー油
•
全卵
•
ネギ
•
トッピング
1人分
やじぃ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
やわらか!鶏もも肉のにんにくポン酢煮
鶏もも肉
•
水
•
重曹、砂糖、塩
•
ポン酢
•
水
•
ニンニク
•
付け合わせ
2人分
やじぃ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
カルボナーラ☆生クリーム不使用
スパゲッティーニ
•
チーズ
•
卵
•
こしょう
•
ベーコン
•
オリーブオイル
1人分
やじぃ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
煮豚で!回鍋肉
豚バラ肉
•
キャベツ
•
ピーマン
•
長ネギの青い部分
•
甜麺醤
•
味噌
•
酒
•
砂糖
•
豆板醤
•
醤油
•
ごま油
2人分
やじぃ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
しっかり乳化!甘塩たらのピルピルソース
甘塩たら
•
オリーブ油
•
ニンニク
•
鷹の爪
2人分