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ビールに合う、ゴーヤのさっぱりおつまみ
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ビールに合う、ゴーヤのさっぱりおつまみ-レシピのメイン写真

ビールに合う、ゴーヤのさっぱりおつまみ

かのんママ616
かのんママ616 @cook_40270536

夏はビールの量が増えますが、つまみはヘルシーにしたいもの！これならカロリーも心配いりません！
このレシピの生い立ち
母から教えてもらい、作りました！

夏はビールの量が増えますが、つまみはヘルシーにしたいもの！これならカロリーも心配いりません！
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ビールに合う、ゴーヤのさっぱりおつまみ

かのんママ616
かのんママ616 @cook_40270536

夏はビールの量が増えますが、つまみはヘルシーにしたいもの！これならカロリーも心配いりません！
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材料

  • ゴーヤ 1本
  • ごま油 適量
  • 白だし 適量
  • ミョウガ 1パック
  • ごまドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを2mm程度にスライスし、沸騰したお湯で1~2分茹でる

  2. 2

    茹でたゴーヤをボールに取り、
    ごま油と白だしを適当に入れ、混ぜて
    冷蔵庫の中に半日ほど入れておく

  3. 3

    ゴーヤが冷えたら市販のごまドレッシングを混ぜ合わせ、千切りしたミョウガを添えて出来上がり！

コツ・ポイント

よく冷えてた方が美味しいです！

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かのんママ616
かのんママ616 @cook_40270536
2019/07/29 03:52に公開

このレシピのキーワード

ゴーヤ みょうが

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