☆イタリアンチーズ鍋☆
さぬきうどんの亀城庵 @cook_40094778
友人や家族みんなで盛り上がるなら、断然イタリアン鍋♪今夜の鍋パーティーも大盛り上がり間違いなし！
このレシピの生い立ち
流行のカマンベールチーズ鍋を亀城庵のかけだしと食べてみたら美味しいかも？と作ったところ、一瞬で食べきる、見た目も味も絶品おしゃれ鍋が完成しました！♪♪
☆イタリアンチーズ鍋☆
友人や家族みんなで盛り上がるなら、断然イタリアン鍋♪今夜の鍋パーティーも大盛り上がり間違いなし！
このレシピの生い立ち
流行のカマンベールチーズ鍋を亀城庵のかけだしと食べてみたら美味しいかも？と作ったところ、一瞬で食べきる、見た目も味も絶品おしゃれ鍋が完成しました！♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
【鍋のうどん】を茹でて、水洗いしておく。
- 2
大根と人参を、長さ7㎝で8㎜の角切りに、アスパラは三等分にそれぞれ切りわけ、軽く下茹でをしておく。
- 3
②を3束ごとに分けて、豚ロース肉を斜めにしっかりと巻きつける。
- 4
トマトはくし切り、オクラは乱切り、ズッキーニはピーラーでスライスする。
- 5
お鍋の真ん中に、切り込みを入れたカマンベールチーズと、その周りに③、④の具材を入れ、上から【鍋スープ】を入れて火にかける
- 6
具材に火が通ったら、ピンクペッパーをちらして出来上がり♪
- 7
お好みのタイミングで①のうどんを入れていただきます。
コツ・ポイント
※ヨーグルトの（ホエイ）とは、ヨーグルトの上澄みの水分の事でコクが増します。
※豚肉の変わりにベーコンを巻いてもGOOD！
※チーズ好きはおっかけチーズ必須です！！
つくれぽ
長時間二段熟成の讃岐うどんの亀城庵。讃岐うどんを楽しむレシピをご紹介しています。また、当店のレシピでは冷凍茹でめんや乾燥うどんは使用しません。本格的な生、半生うどんを使用したレシピを公開し、普及に努めます。https://www.kijoan.com/
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