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イースターに♡ふわふわ紙コップシフォン
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イースターに♡ふわふわ紙コップシフォン-レシピのメイン写真

イースターに♡ふわふわ紙コップシフォン

パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama

ホッとケーキミックス使用。
一度に大量生産できるふわふわのシフォンケーキです♡イースターにおすすめ♪
このレシピの生い立ち
簡単にイースター用のケーキを作りたくて♡

画像のケーキに乗せた卵は明治アーモンドチョコのパステルカラーです。コンビニで購入しました。
いちごやアポロをのせても可愛いです( *´艸`)

ホッとケーキミックス使用。
一度に大量生産できるふわふわのシフォンケーキです♡イースターにおすすめ♪
このレシピの生い立ち
簡単にイースター用のケーキを作りたくて♡

画像のケーキに乗せた卵は明治アーモンドチョコのパステルカラーです。コンビニで購入しました。
いちごやアポロをのせても可愛いです( *´艸`)

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パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama

ホッとケーキミックス使用。
一度に大量生産できるふわふわのシフォンケーキです♡イースターにおすすめ♪
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画像のケーキに乗せた卵は明治アーモンドチョコのパステルカラーです。コンビニで購入しました。
いちごやアポロをのせても可愛いです( *´艸`)

ホッとケーキミックス使用。
一度に大量生産できるふわふわのシフォンケーキです♡イースターにおすすめ♪
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画像のケーキに乗せた卵は明治アーモンドチョコのパステルカラーです。コンビニで購入しました。
いちごやアポロをのせても可愛いです( *´艸`)

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材料

80mlの紙コップ15個
  • 卵 3個
  • グラニュー糖 90g
  • サラダ油 40ml
  • 水 40ml
  • ホッとケーキミックス 100g
  • 好みのデコレーション材料 生クリーム、チョコなど
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作り方

  1. 1

    卵は卵黄と卵白に分けてボウルに入れる。
    オーブンを170度に予熱する。

  2. 2

    卵黄にグラニュー糖の半量を加え泡立て機で混ぜる。

    • イースターに♡ふわふわ紙コップシフォン作り方2写真
  3. 3

    サラダ油、水の順に加えて混ぜホットケーキミックスを振るい入れゴムベラで混ぜる

    • イースターに♡ふわふわ紙コップシフォン作り方3写真
  4. 4

    卵白に残りのグラニュー糖を3回に分けて加え混ぜしっかりしたメレンゲを作る。

    • イースターに♡ふわふわ紙コップシフォン作り方4写真
  5. 5

    3に4をひとすくい入れ泡立て器で混ぜて生地をなじませる。残りのメレンゲを2回に分けて加えゴムベラで混ぜる

    • イースターに♡ふわふわ紙コップシフォン作り方5写真
  6. 6

    紙コップの8分目まで5を加えオーブンで20分焼く

    • イースターに♡ふわふわ紙コップシフォン作り方6写真
  7. 7

    ケーキが冷めたら好みのデコレーションをする

    • イースターに♡ふわふわ紙コップシフォン作り方7写真

コツ・ポイント

行程4のメレンゲはしっかり泡立ててください。泡立て不足だと焼きあがったケーキが沈んでしまいます。

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パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama
2019/04/13 06:49に公開
旦那と中学生男子の3人家族→夫婦2人暮らしになりました。会社員の傍ら料理ブロガーをやっています。家で作って美味しかったもののレシピを公開中です(^^)ブログはこちらからどうぞ♪うさぎ食堂へようこそ http://usagisyokudou.blog.jp/
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卵 ホットケーキミックス

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