ウインナーとチーズの餃子の皮巻き揚げ♪

甘兎庵
甘兎庵 @cook_40126897

難しい事なし!少ない材料&手軽に手に入る材料を使い、美味しく出来ます!醤油やポン酢をつけてどうぞ♪お弁当にも最適です!
このレシピの生い立ち
母から教わった料理です。我が家の定番中の定番!お弁当にもどうぞ!

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材料

4人分(28個分)
  1. ウインナーあらびきでないものがオススメ) 10本
  2. プロセスチーズ(四角いもの) 3個
  3. 餃子の皮 28枚
  4. 適量 
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    最初にチーズをたて6本(合計18本)に切ります。

  2. 2

    ①とウインナーに餃子の皮を巻きます。巻き終わりのところは、指に水をつけて餃子の皮に少し塗り、とじます。

  3. 3

    揚げ油を170℃ぐらいに熱し、まずウインナーの方をキツネ色になるまで揚げます。

  4. 4

    次にチーズの方を揚げます。揚げるときは、はねる場合があるので、注意してください!

  5. 5

    揚がったら、キッチンペーパーを敷いたバットにとって油をきり、器に盛って、醤油やポン酢をつけて召し上がってください。

コツ・ポイント

揚げるときははねることがあるので気をつけてくださいね!

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レシピ作者

甘兎庵
甘兎庵 @cook_40126897
に公開
お料理全般大好きです!家庭菜園で野菜を育て、使っています。お菓子作りとパン作り大好き!パン教室に通っています。健康的で、経済的、かつ旬な新鮮野菜をなるべく使った料理を心がけています。勉強不足であまり上手に作れませんが、皆さんのステキなレシピ、参考にさせてもらって頑張ってます♪よろしくね!ブログやってます♪遊びに来てね!http://ameblo.jp/amausa41
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