☆たこ焼き☆焼きシュウマイこのレシピの生い立ち以前、友達とタコパーティをした時にやって、美味しかったから。
☆焼きシュウマイ玉ねぎ・しいたけをみじん切りにする。ボウルに豚ひき肉・玉ねぎ・しいたけをいれ、よく捏ねる。
塩麹・オイスターソース・ごま油で味付けをする。
たこ焼き器の穴に、シュウマイの皮を一枚ずつしき、適量肉だねを入れ、焦げないように途中返しながら火が通るまで焼く。
シュウマイは焦げやすいので気をつける。
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