ウイスキーにあう？玉子焼き
びびきゅん @cook_40263169
お酒に合う玉子焼きです。
このレシピの生い立ち
ウイスキーに合うものないかな〜と思って♡
ダシでいれるより、燻製だからかつお節はあうよ！
ウイスキーにあう？玉子焼き
お酒に合う玉子焼きです。
このレシピの生い立ち
ウイスキーに合うものないかな〜と思って♡
ダシでいれるより、燻製だからかつお節はあうよ！
作り方
- 1
玉子焼きをつくる。
薄味で、さっくり混ぜてください。 - 2
オクラを塩茹でし、切る。
かつお節をすり鉢ですりすり。 - 3
上記の2つをこんぶ系のめんつゆで混ぜます。
- 4
玉子焼きに添えて完成！
乗せて食べると美味しいよ。
コツ・ポイント
ごま油タラリも合いますよ。
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