野菜たっぷりホットサンド

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野菜たっぷりホットサンド

azuredish @cook_40094556

粗挽きマスタードがピリッと効いた
大人味のキャベツたっぷりホットサンド
このレシピの生い立ち
お休みの日の朝食に (o^^o)

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大人味のキャベツたっぷりホットサンド
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材料

8枚切り食パン 2枚
キャベツ 80g
ピクルス(ガーキン) 10g
ハム 1枚
卵 1個
マヨネーズ大さじ1
塩、コショウ少々
粗挽きマスタード 8g

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作り方

1
キャベツ、ピクルス、ハム
を千切りにする
卵はゆで卵にする
2
塩、コショウ、マヨネーズを
加えて混ぜ合わせる
3
軽くトーストしたパンの
両面に粗挽きマスタードを
塗る。
4
トーストの片側に
野菜を全てのせる。
5
もう片方のパンを重ね
少し上から押さえて落ち着かせ
半分に切り分ける。
6
できあがり。

コツ・ポイント

粗挽きマスタードのピリッと感が好きなので
両面に塗って作っていますが
片面をバターにして作るのもお勧めです。

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azuredish @cook_40094556

2016/02/21 00:37に公開

お気に入りの食器にお料理を盛り付けるのが楽しい (o^^o)野菜を彩りよく使ったサラダや乾物を使ったお惣菜が得意主菜の食材は鶏胸肉や豆腐を使うことが多いです

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このレシピのキーワード

ホットサンドキャベツピクルスハム卵食パン

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