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ウドの皮と昆布の肴
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ウドの皮と昆布の肴-レシピのメイン写真

ウドの皮と昆布の肴

saya2an
saya2an @cook_40270585

ウドの皮を美味しくいただきたくて❤
このレシピの生い立ち
ウドの皮のきんぴらの繊維の食感が、冷凍した出汁がら昆布に似てたので、和えてみました。歯ごたえの良い酒の肴になりました。

ウドの皮を美味しくいただきたくて❤
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ウドの皮のきんぴらの繊維の食感が、冷凍した出汁がら昆布に似てたので、和えてみました。歯ごたえの良い酒の肴になりました。

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saya2an
saya2an @cook_40270585

ウドの皮を美味しくいただきたくて❤
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ウドの皮のきんぴらの繊維の食感が、冷凍した出汁がら昆布に似てたので、和えてみました。歯ごたえの良い酒の肴になりました。

ウドの皮を美味しくいただきたくて❤
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ウドの皮のきんぴらの繊維の食感が、冷凍した出汁がら昆布に似てたので、和えてみました。歯ごたえの良い酒の肴になりました。

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材料

  1. ウドの皮 厚目にむいたもの
  2. 醤油:みりん:砂糖 2:2:1
  3. せん切りの出汁がら昆布 適当
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作り方

  1. 1

    ウドの皮を2センチ幅にカットして繊維に沿って千切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に入れ、調味料を入れて、蓋をずらしてレンチンし水分を少し飛ばす。

  3. 3

    昆布は2センチの長さに切り、②にまぜる。

コツ・ポイント

ウドむいたら、皮も灰汁どめしてから作ります。

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saya2an
saya2an @cook_40270585
2016/02/21 12:39に公開

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