お弁当☆３種類のサンドイッチ
rie1029 @cook_40042626
お弁当によく作る３種類のサンドイッチです。基本レシピですが、一手間で美味しく仕上がります。卵サンドは市販のタルタルで。
このレシピの生い立ち
お弁当によく作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
水分でベトベトにならないように、10枚の食パンの片面に、常温のバターをたっぷり塗ります。
- 2
☆きゅうりはスライスして塩をふり、水分をふきとります。
-
- 3
【ハム】食パン2枚にマヨネーズと粒マスタードを塗り、美味しいハムと、レタス、チーズを挟みます。
- 4
【コロッケ】冷凍ものなら一度カラッとさせてから、たっぷりのソースを絡ませ、キャベツと一緒に挟みます。
-
- 5
【卵】固めに茹でた卵を熱いうちに潰し、タルタルと、塩・胡椒、水を入れ、ベーコンは焼きます。
-
- 6
パン→マスタード→きゅうり→ベーコン→卵→パン。で挟みます。
- 7
☆サランラップで出来上がったものから、きつめにしっかり包み、上に重石を乗せて３０分馴染ませます。
-
- 8
コロッケは、ホットドッグパンやロールパンでも。崩れにくく食べやすいです。
-
- 9
ホットドッグはこちらです。https://cookpad.wasmer.app/recipe/posted/1835418
コツ・ポイント
特にポイントというほどではないのですが、卵サンドにタルタルがとても合うのでご紹介してみました。
リアクション
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