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人参とインゲンの豚巻き
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人参とインゲンの豚巻き-レシピのメイン写真

人参とインゲンの豚巻き

2児母☆手抜き夫弁当
2児母☆手抜き夫弁当 @cook_40140675

インゲンと人参を巻いて揚げるだけ
このレシピの生い立ち
畑でインゲンが大量に取れたので

インゲンと人参を巻いて揚げるだけ
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畑でインゲンが大量に取れたので

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人参とインゲンの豚巻き

2児母☆手抜き夫弁当
2児母☆手抜き夫弁当 @cook_40140675

インゲンと人参を巻いて揚げるだけ
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畑でインゲンが大量に取れたので

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材料

4人分
  • 豚バラ 300gくらい
  • 人参 1〜2本
  • インゲン 14本くらい
  • ☆小麦粉 適量
  • ☆卵 2個
  • ☆パン粉 適量
  • ☆塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    人参を細切りにしてレンチンする

  2. 2

    インゲンを茹でて、食べやすい大きさに切る(今回は冷凍を使ったので解凍するだけでした)

  3. 3

    豚バラに塩胡椒を振り、人参とインゲンを巻く

  4. 4

    小麦粉、卵、パン粉の順につけて油で揚げる

コツ・ポイント

豚バラにしっかり塩胡椒をつけたら、揚げたあと何もつけなくても美味しいです。お好みでとんかつソースをつけて( *`ω´)

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2児母☆手抜き夫弁当
2児母☆手抜き夫弁当 @cook_40140675
2017/08/12 08:57に公開
花嫁修行頑張ります笑
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このレシピのキーワード

豚肉 いんげん にんじん 卵 小麦粉

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