レンジで簡単!一番美味しいトウモロコシ!

あんころモッチ @cook_40232931
素材の味がマジで美味しい!!とうもろこしは剥かずにレンチンがいちばん( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
色々試して、行き着きました。すぐ食べたい時は600wで5分。でも、500w5分チンでタオルで蒸らした方が甘く美味しく仕上がります。
うちでは葉を剥くところから子供たちが担当。一瞬で芯だけになってしまいます(^_^;)
レンジで簡単!一番美味しいトウモロコシ!
素材の味がマジで美味しい!!とうもろこしは剥かずにレンチンがいちばん( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
色々試して、行き着きました。すぐ食べたい時は600wで5分。でも、500w5分チンでタオルで蒸らした方が甘く美味しく仕上がります。
うちでは葉を剥くところから子供たちが担当。一瞬で芯だけになってしまいます(^_^;)
作り方
- 1
葉は剥かず、ヒゲだけカットしておきます。
- 2
ワサワサしてる葉は切ってもオッケー!
- 3
葉の上からサッと洗い、ラップでぐるぐる巻きにする。
- 4
1本あたり500wで5分レンジでチンして
- 5
全部まとめてバスタオルに巻いて余熱でゆっくりさせる。
冷蔵庫から出したばかりのトウモロコシなら、600w5分くらいです。 - 6
三時間でこんな感じ。まだまだホカホカです
- 7
葉を剥いたら黄金トウモロコシの出来上がり(^-^)/
コツ・ポイント
大きめのラップだと巻きやすいです
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