作り方
- 1
ナスとオクラは彩で。
ごま油で炒める - 2
鶏肉は胸肉でももも肉でもOK
今回はもも肉を使いました!
食べやすい大きさにカット
表面を焼きます - 3
フライパンに直接大根おろしをすります。水分が入っても全然問題ないので絞らずいれてください。
- 4
調味料を入れて水分が多少飛ぶまで炒める
- 5
最後に刻みネギをいれて完成
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