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ヨーグルトでかぼちゃサラダ
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ヨーグルトでかぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

ヨーグルトでかぼちゃサラダ

SEBASTIAN♪
SEBASTIAN♪ @cook_40113957

マヨネーズの代わりにヨーグルトを使って減塩・減油！
このレシピの生い立ち
マヨネーズを作ってる時間がない時、ヨーグルトで代用したら美味しくてリピ決定です！

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 200ｇ
  2. サワーレーズン 大さじ1～2
  3. プレーンヨーグルト 大さじ1～2
  4. かぼちゃの種 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをレンジで柔らかくする（皮は一部残しておくと色どりと歯ごたえのアクセントに）

  2. 2

    ボウルに入れて、マッシャーかフォークで粗くつぶす

  3. 3

    サワーレーズンとヨーグルトを加えて混ぜる

  4. 4

    かぼちゃの種かひまわりの種をトッピングする（なくてもOK)

コツ・ポイント

サワーレーズンは当方のレシピをご覧ください。（レーズンを酢につけて3日くらい置くだけです）

かぼちゃの水分によってヨーグルトの量を加減します。

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SEBASTIAN♪
SEBASTIAN♪ @cook_40113957
2017/08/13 11:30に公開

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