スイスチーズズッキーニ焼き
ズッキーニをほくほくおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
週末のランチにお友達が来たときに作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギをみじん切りにし、ズッキーニを輪切りにします。
- 2
フライパンにズッキーニを敷き詰め、タマネギを散らします。そして、指の一つ目の関節くらいまでお水をいれ沸騰するのを待ちます
- 3
沸騰したら、ふたをしめ弱火にして１０分待ちます。
- 4
小さなボールに卵、マスタード、チキンブイヨン、胡椒を混ぜます。
- 5
３のお水を捨て、オーブンに入れるお皿にズッキーニとタマネギを敷き詰めます。（レイヤーにするので、半分は残しておきます。）
- 6
5にチーズをのせます。その上に残りのズッキーニ、たまねぎをのせます。そして４をのせます。
- 7
３５０度のオーブンに入れ、２５分から３０分たち、ようじを抜いても何もつかないようだったら、完成です！
つくれぽ
２００２年にアメリカへやってきました。ボストン、オハイオ、フィラデルフィアに住み、今はニューヨークに旦那と一緒に住んでいます。アメリカの食べ物に慣れてしまったため、私のレシピは甘すぎたり、塩辛すぎたりするかもしれませんね。どうぞ宜しくお願いします。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19902111
