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簡単!ハンバーグ(オニオン詰め)
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簡単!ハンバーグ(オニオン詰め)-レシピのメイン写真

簡単!ハンバーグ(オニオン詰め)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

甘ーい玉葱とハンバーグは合いますね♪
このレシピの生い立ち
小さい玉葱を買ったのでハンバーグ詰めに挑戦

甘ーい玉葱とハンバーグは合いますね♪
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材料

  • 玉葱(小) 2個
  • コンソメ 1個
  • 水 200cc
  • ハンバーグ
  • ひき肉(合挽き) 50g
  • パン粉 大さじ2
  • 卵 1個
  • 塩胡椒 少々
  • ナツメグ 少々
  • ソース
  • トマトケチャップ 少々
  • 水溶き片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    玉葱の皮を剥いて中心をくりぬく
    くりぬいた玉葱はみじん切りにして種に混ぜる

    • 簡単!ハンバーグ(オニオン詰め)作り方1写真
  2. 2

    玉葱に種を詰める

    • 簡単!ハンバーグ(オニオン詰め)作り方2写真
  3. 3

    油少々で底を軽く焼いて水コンソメを加えて中火で蓋をして10分煮る
    残ったスープ半量にケチャップを加えてとろみをつける

    • 簡単!ハンバーグ(オニオン詰め)作り方3写真

コツ・ポイント

残ったタネはハンバーグに♪

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/08/15 19:01に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19902150
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