カブの葉とオカカのおにぎり

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ルイズキッチン @rui61

余ったカブの葉でしゃっきしゃきおにぎり！大根の葉でもいいいですね。
このレシピの生い立ち
前日カブの料理を作って余ったカブの葉で作りました！

カブの葉とオカカのおにぎり

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余ったカブの葉でしゃっきしゃきおにぎり！大根の葉でもいいいですね。
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前日カブの料理を作って余ったカブの葉で作りました！
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材料

1〜2人分
  1. ご飯 1合
  2. カブの葉 1個分
  3. ごま油 小さじ1
  4. 麺つゆ 小さじ1
  5. 塩 少々
  6. かつお節 3つまみ

作り方

  1. 1

    カブの葉を細かく刻み、ごま油をひいたフライパンで塩をかけてこげない程度に軽く炒める。

  2. 2

    ボールに1のカブの葉、かつお節、麺つゆをいれてよく混ぜる。

  3. 3

    あとはおにぎりの形にして完成！

コツ・ポイント

大根の葉でもいいと思います。
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最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。【Youtube】料理動画とグルメ旅https://www.youtube.com/channel/UCCCs197ag7zbudkufjxT3rQ【連絡先】クックパッド にないレシピもhttps://www.instagram.com/rui61/
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