ナスとズッキーニで夏の揚げ浸し。
あゆみチャン @cook_40094036
2017年9月18日トップ10入り♡あげてるのにさっぱりービール飲みたーい！もちろん副菜、もう一品にいかがですか？
このレシピの生い立ち
夏の野菜をおいしく。生姜、青じそ等もあいますょ
ナスとズッキーニで夏の揚げ浸し。
2017年9月18日トップ10入り♡あげてるのにさっぱりービール飲みたーい！もちろん副菜、もう一品にいかがですか？
このレシピの生い立ち
夏の野菜をおいしく。生姜、青じそ等もあいますょ
作り方
- 1
ズッキーニ、なすは皮も食べれますが、お好みで、剥いたり剥かずに切り方も適当！いや適切に。切ります
- 2
揚げてつけ汁につけるだけ。
- 3
つけ汁を作ります。お鍋に☆を沸かす。これを冷まして、揚げたてのなす、ズッキーニをいれます！つけたら１分程さっと火をいれる
コツ・ポイント
しっかり揚げて、つけ汁につけたらさっと火をいれます
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