簡単カニカマ☆コールスロー

簡単カニカマ☆コールスロー

YMCK @cook_40041447

コンビニでカニカマと千切りキャベツを買ったらすぐ出来る！
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれたサラダ。
美味しかったので真似っこしました。

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義母が作ってくれたサラダ。
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材料

3〜4人分

カニカマ 1パック
千切りキャベツ 1パック(120g)
きゅうり 1本
塩適宜
砂糖小さじ1/2
マヨネーズ大さじ2

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作り方

1

きゅうりをスライサーでスライスしたら塩を振って揉み、しばらく置く。
2

きゅうりがしんなりしたら軽く水洗いし、しっかり絞る。
3

カニカマは1本を3〜4等分した長さにカットしておく。
4

きゅうり、キャベツ、カニカマを混ぜ、砂糖とマヨネーズで味を整えて出来上がり♪
5
トーストにはさんでカニカマサンドにしても美味しいよ☆

コツ・ポイント

きゅうりがあると色味と食感がいいので是非入れてどうぞ。

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YMCK @cook_40041447

2014/06/15 05:02に公開

■食べること、お酒を飲むことが大好きで料理も好きです。■簡単で美味しいがモットーです。■写真は携帯で撮っているので画像悪くてごめんなさい。