チョコレートを刻み、バターと合わせて湯せんで溶かす。

溶き卵を加えて泡立て器でよく混ぜる。

ホットケーキミックスを加えて混ぜる。ゆであずき、シナモンパウダー、赤ワインを加える。

型に生地を流し入れ、170℃に予熱したオーブンで25〜30分加熱する。

おまけ☆パウンド型を使う場合は、クッキングシートを敷いて下さい。