作り方
- 1
とろろ昆布は食べやすい大きさにほぐしておきます
ネギは細かく刻みます - 2
鍋に水2カップを沸かしてスープの素を入れ煮立て、葱を煮ます
塩少々~小さじ1/4(お好みで)胡椒少々を加えて味を整えます - 3
⇨②では、後から入れるとろろ昆布の旨み出るので、薄味で★
- 4
器によそって①のとろろ昆布を乗せたら出来上がりです
- 5
✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽
20019.2.8
azbjbn様ごめんなさい(_ _)
お返事途中で誤送信(泣)
改めて✳ - 6
[とろろ昆布で温か♡お腹も満たされますよね^^お試し嬉素敵に大感謝❤]
コツ・ポイント
◎ネギのシャキシャキ食感を残したければ茹ですぎず、軟らかく甘味を出したければ長めに煮て下さい
◎とろろ昆布の量が多い方は減らして下さい
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