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〖とろろ昆布とネギのスープ〗
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〖とろろ昆布とネギのスープ〗-レシピのメイン写真

〖とろろ昆布とネギのスープ〗

まあまま☆0403
まあまま☆0403 @cook_40056364

とろろ昆布から出る旨味が美味しい簡単ヘルシーなスープです
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簡単に出来るヘルシーなスープを作りたくて

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〖とろろ昆布とネギのスープ〗

まあまま☆0403
まあまま☆0403 @cook_40056364

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材料

2人分
  1. とろろ昆布 6㌘
  2. 長ネギ 16センチくらい
  3. コンソメ洋風スープの素(顆粒) 小さじ1/2
  4. 塩 少々〜小匙1/2
  5. 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    とろろ昆布は食べやすい大きさにほぐしておきます
    ネギは細かく刻みます

  2. 2

    鍋に水2カップを沸かしてスープの素を入れ煮立て、葱を煮ます
    塩少々~小さじ1/4(お好みで)胡椒少々を加えて味を整えます

  3. 3

    ⇨②では、後から入れるとろろ昆布の旨み出るので、薄味で★

  4. 4

    器によそって①のとろろ昆布を乗せたら出来上がりです

  5. 5

    ✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽
    20019.2.8
    azbjbn様ごめんなさい(_ _)
    お返事途中で誤送信(泣)
    改めて✳

  6. 6

    [とろろ昆布で温か♡お腹も満たされますよね^^お試し嬉素敵に大感謝❤]

コツ・ポイント

◎ネギのシャキシャキ食感を残したければ茹ですぎず、軟らかく甘味を出したければ長めに煮て下さい
◎とろろ昆布の量が多い方は減らして下さい

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まあまま☆0403
まあまま☆0403 @cook_40056364
2014/06/25 11:25に公開
2014年.4月キッチン開設神奈川県在住何時も優しい旦那様(52歳),賢く可愛い娘♡春から社会人1年生(21歳),ヘルシーお料理大好きな私(夫と同年),3人家族ですバラエティー豊な皆様のレシピに日々お世話になっています宜しくお願いします2014年12月まあちゃんままさん♡⇨まあまま☆0403 に変更 
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