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簡単♡もちもちドーナツ
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簡単♡もちもちドーナツ-レシピのメイン写真

簡単♡もちもちドーナツ

ducy
ducy @cook_40091887

超簡単♡1ボールで混ぜて揚げるだけ!
HCM&ジップロックを使って、短時間もちもちドーナツが手軽に作れます♡
このレシピの生い立ち
ポンデリング風ドーナツを作ろうと思ったけど…豆腐が無かったので、この配合に。
簡単で美味しかった♡

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ポンデリング風ドーナツを作ろうと思ったけど…豆腐が無かったので、この配合に。
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ducy
ducy @cook_40091887

超簡単♡1ボールで混ぜて揚げるだけ!
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このレシピの生い立ち
ポンデリング風ドーナツを作ろうと思ったけど…豆腐が無かったので、この配合に。
簡単で美味しかった♡

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材料

2〜3人分
  • ホットケーキミックス 100g
  • もち粉 50g
  • ヨーグルト 100g
  • サラダ油 適量
  • シュガー
  • グラニュー糖 適量
  • シナモン 適量
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスともち粉をボールに入れ、軽く混ぜます。

  2. 2

    ①のボールにヨーグルトを約3回に分けて混ぜていきます。ヨーグルトの汁も入れてください。

  3. 3

    耳たぶぐらいの柔らかさに混ざったら、ジップロックに入れます。

  4. 4

    ③で入れたジップロック下の角を切り、クッキングシートの上に一口小を出していきます。(揚げると1.5倍に膨らみます)

  5. 5

    丸める場合は、手に軽くサラダ油を付けて丸める。

  6. 6

    180℃くらいの油に入れ、きつね色になるまでゆっくり揚げます。

  7. 7

    ☆今回はシナモンシュガーをまぶしましたが、グレーズやチョコレート・きな粉などお好きな味で食べてくださいね。

コツ・ポイント

☆ヨーグルトの汁は必ず一緒に入れ、混ぜてください。
☆もち粉が無い場合、白玉粉で代用可能です。
☆揚げると約1.5倍くらいに膨らみます。

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ducy
ducy @cook_40091887
2014/06/14 19:51に公開
ちょっと手抜きだけど、手が込んだように見える!美味しくて、簡単手作り料理を目指してます♪●おうちゴハンを楽しく!★料理BLOG<休止中>http://cooking.jugem.jp/
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このレシピのキーワード

ドーナツ もち粉 シナモン ホットケーキミックス ヨーグルト

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