ちくわ生春巻き

たーーくん @cook_40135550
ありもの野菜でささっと
このレシピの生い立ち
お店に食べに行くと高いので作った!
タイ好きでよくタイ料理を作って楽しんでいます。
タイ旅行記とグリーンカレーレシピはブログに書いてあるので気になったら見てみてね('ω')ノ
ちくわ生春巻き
ありもの野菜でささっと
このレシピの生い立ち
お店に食べに行くと高いので作った!
タイ好きでよくタイ料理を作って楽しんでいます。
タイ旅行記とグリーンカレーレシピはブログに書いてあるので気になったら見てみてね('ω')ノ
作り方
- 1
具材を切っておきます。
- 2
ライスペーパーをぬるま湯で戻します。さっと通すくらいにしておかないと、すぐ破れてしまいます。
- 3
具材を適当に乗せて、、、
- 4
くるり、、、
- 5
くるくる、、、
- 6
こんなんなりました。
- 7
スライスして完成。作るの大変なので、既成のチリソースでいただきます。
- 8
ちなみにグリーンカレーも作って、
- 9
ベランダで頂きました(*'ω'*)
- 10
シンハビアが美味い( *´艸`)
コツ・ポイント
冷蔵庫の食材でパパッと作りました。
パクチーや、ない場合は大葉を刻んで入れると香り高くてそれっぽくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19902553