ふわふわ卵が絡んで美味しいサラダ(*^^*)このレシピの生い立ち人参のサラダが食べたくて
人参を薄く切り茹でる卵に牛乳を入れてよく混ぜる竹輪は斜め切りにする
油を入れて温めたフライパンに卵を入れてスクランブルエッグを作る
人参と竹輪にスクランブルエッグとマヨネーズと塩を加え混ぜる
後で合わせるのでスクランブルエッグは半熟くらいが美味しいです
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