生鮭（塩鮭ではないので注意！）
にある大きな骨を手で取り除き、一口大にカット！

水菜も2～3cm（一口大）にカット！
ザルつきボールに入れ、綺麗に洗い水気をきる。

フライパンにオリーブオイル（家にある油で可）を大さじ2杯（適量で！）入れサーモンを炒める。

ある程度火が通ってきたらマジックソルトをかけ、軽く炒めて水菜を加える！

ピザソースを回しかけ、チーズをタック三かける！サーモンを割って中に火が通っていたら火を消し、蓋をしてチーズを溶かす！

グラタン皿などに盛り付け完成！