５分で完成！ハムと胡瓜のゴママヨサラダ
しおかつを @cook_40051987
せん切りして順番に和えるだけ！本当に直ぐ出来ますよ♪あと一品にいかがですか？(^_-)
このレシピの生い立ち
素麺の薬味に胡瓜を使ったら中途半端に余ったので、付け合わせを考えました。
５分で完成！ハムと胡瓜のゴママヨサラダ
せん切りして順番に和えるだけ！本当に直ぐ出来ますよ♪あと一品にいかがですか？(^_-)
このレシピの生い立ち
素麺の薬味に胡瓜を使ったら中途半端に余ったので、付け合わせを考えました。
作り方
- 1
キュウリは斜めにスライスしたものをせん切りする。こうすると緑が綺麗に出ます。
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- 2
スライスハムは半分に切って長さを胡瓜と同じくらいにしてせん切り。ボウルに一緒に入れる。
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- 3
ブロッコリースプラウトは根を落として②のボウルに入れる。
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- 4
そこへすりごまを投入し、全体に行き亘るようによく混ぜる。
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- 5
更にマヨネーズも入れて混ぜ、最後に麺つゆを隠し味程度入れて混ぜて完成！
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- 6
お皿に盛って出来上り♪
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コツ・ポイント
ブロッコリースプラウト（カイワレで代用可）とハムの1/2の長さが同じくらいなんです♪胡瓜も斜めに切ったら全部同じくらいの長さになって食べ易いです。カイワレを使う場合は1/2に切って入れて下さい。
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